米粒支招儿(不用分蛋器也能将蛋清蛋黄分离哟)

有时候下厨房做菜,
特别是西点总会要求蛋清蛋黄分开用
,家里的分蛋器坏了,怎么办?
答案很简单你只需要一个
空矿泉水瓶子
废话不多说哈,直接上图


4-1_调整大小.JPG


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最新回复

  • 成人之美 (2008-6-03 22:07:40)

    好方法
  • 蜡笔心 (2008-6-04 17:49:07)

    真聪明。。。
  • 米粒粒粒粒 (2008-6-04 19:25:14)

    发来分享下
  • 重庆08灌水天后 (2008-6-04 23:24:01)

    哇。。。。。。。。。

    试试,试试。。。
  • 戳锅漏 (2008-6-04 23:57:05)

    哇~~果然是好办法嘎
  • 阳阳0912 (2008-6-05 13:26:16)

    人才
    ........不错的方法
    回家试试
  • 水凼凼的太阳 (2008-6-05 15:58:35)

    不是家庭煮男,但是也学一下
  • retion (2008-6-05 23:08:19)

    学习了。。。
    有机会试一下。
  • 米粒粒粒粒 (2008-6-05 23:13:09)

    我第一次吸的时候以为要点技术也,结果黑轻松斗吸起来老。嘿嘿嘿
  • 小葵 (2008-6-06 09:30:02)

    哈哈,还有用也
  • 路不平 (2008-6-06 23:26:59)

    我直接用筷子过逼,就逼出来了啊,也很简单的嘛
  • 忧伤落叶 (2008-6-08 03:51:52)

    打蛋的时候打头头上,把开口磕小一点,蛋清就流出来了,蛋黄还在蛋壳里面
  • 米粒粒粒粒 (2008-6-08 19:43:36)

    QUOTE:

    原帖由 忧伤落叶 于 2008-6-8 03:51 发表
    打蛋的时候打头头上,把开口磕小一点,蛋清就流出来了,蛋黄还在蛋壳里面
  • bluephonix (2008-7-24 12:51:21)


    其实在打蛋的时候就能用蛋壳做分蛋器嘛!
  • 冰蓝 (2008-7-25 00:24:07)

    ...搞的才复杂哦..
    直接拿蛋壳豆可以搞的..
    蛋中间考一哈,然后瓣成2半,然后把蛋黄在这2个半边蛋壳里过来过去.蛋清豆流起走老.蛋黄还在壳里...
  • 不得不堪 (2008-7-25 14:35:42)

  • 西风J (2008-7-26 22:50:43)

    你累不累嘛,背(请念一声)得住哇?鸡蛋在碗边磕破左右分开,左右一均(yun),将蛋白均入碗中,蛋黄自然就留在壳里了.哪需得着凭个费力!