对不起各位观众和自己了先，这次凤凰之行仓促而且完全是计划之外的安排，踩点都算不上，所以偶的摄影设备一件都没带
，无奈中留下手机版PP数十张，聊以纪念，下次再到凤凰---张家界，好好补上这次功课。
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又见石堤豆腐鱼
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当地的一种土牌，名字记不清老
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这家店的牛肉面非常·出名，人气超旺。
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当地的吃法是，先上卤菜及红烧炖菜（牛肉、牛筋、肥肠、血旺、羊杂等），再上面，牛肉是卤过的切片，加入面里的辣椒是面状的，味道和我们这边的不一样。
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这里的土家族男人喜欢，早上吃面喝早酒
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绿豆、玉米、苕粉内的面食很多
银 饰
苗族喜戴银制品，男女皆然而苗族妇女尤好银饰装扮，凤凰作为典型的苗族聚居地区 银饰很自然的成为了地方特产。
“ 首饰 ”很容易让人联想到珠光宝气、炫耀和俗气，今天苗族银饰就以其精美的制作吸引着越来越多的人。各式各样图案、款式的银饰造型，既散发出浓郁的乡土民间气息，又表现出深厚的民俗文化内涵。在凤凰古城内销售的银饰有老银和新银之分，老银是从民间收集而来的辈辈相传、有较长使用年限的银饰制品，有较好的收藏价值和升值潜力，一般价格较贵。新银是既有民族特色又有现代时尚的加工品，按标准含银量、款式和做工不一般 按件算价格，现场加工 按重量算的有 3元/克、5元/克、8元/克等....
在凤凰古城购买银饰最好到挂牌经营的银铺，看看有没有银器加工销售许可证，银饰制品有没有品质保证书，小店或兼营的店铺质量难保证，至于贪便宜在大街流动摊贩手上买银饰的人大脑肯定有问题。如果是买老银最好请专业人士当参谋。
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凤凰特产
姜糖
苗族银饰
手工腊染
松菌油
腊味
罐罐菌
湘西特产
酒鬼酒
古丈毛尖
老爹食品
碰柑
乾州板鸭
猕猴桃
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社饭：凤凰社饭源于社日祭祀（农历立春后第五个戊日即为春社，一般在春分前几天，农历二月下旬。），社饭制作过程显得复杂，主要以糯米、粘米各半，拌以腊肉钉钉、猪油、植物油、野胡葱、青蒿（别名傻菜）等原料煮制而成，食之粘糯适中，酥而爽口，香而不腻。
凤凰每年时逢春社，城乡各家各户都要煮“社饭”吃。以示过社。客人如碰上这个节目，那就大饱“口福”了。至今社饭已进入市场，有专卖社饭吃的小店，生意兴隆。
凤凰人把社饭叫傻饭，味美但多吃隔食，暴食则真是傻傻的。
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烤鸡蛋:我还是头次吃，用纸巾包裹后煨烤，可惜没有味道。
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凤凰古城酒吧
1、凤凰古城的酒吧很多，主要分布在沱江河的两岸。这些酒吧在室内布置上很讲究一种原始和自然的气息，多用木头做材料，游客可以在里面看书、品茶、喝酒、上网，甚至可以在专门设计的墙壁上用笔留下自己的心声。
2、凤凰古城最早的酒吧是２００１年左右开的“流浪者酒吧”，目前仍然有名气。
3、凤凰古城的酒吧老板主要是外地人，有文化、很精明，善于经营。
4、本地人开的酒吧消费稍低，但太朴实而不善经营往往不成功。
5、因为特殊的异乡场景，凤凰古城的酒吧多友情、爱情、色情故事（主人公在网络上有展示）。
6、一般酒吧里的啤酒都是商店里没有的，如科罗娜、百威、小蓝带、喜力、太阳...大概都是１８～２５ＲＭＢ／瓶。现磨咖啡在一般２０-30ＲＭＢ／杯。若比较专业的泡吧人士一喝就知道不是纯正口味，叫比萨或者什么咖喱或者什么罗宋汤那肯定做不出纯正的，建议除了喝酒和果汁咖啡外，叫点当地的小吃。
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野菜小炒
当地上桌野菜有鸭脚板（野芹菜）、地木耳、地地菜、马思兰、野胡葱、鸡耳根（鱼腥草）等，味道比较重。鸭脚板、地地菜、马思兰一般单炒，野胡葱一般与蜡肉或鸭蛋一起炒；野胡葱晾干后制成酸菜，干炒或做汤都特下饭；鸡耳根凉拌吃；地木耳可以炒剁辣子或煮酸辣糊。
佐料小菜：
擂钵辣椒、剁辣椒
野葱酸、芫蓿辣椒
[本帖最后由 lalune2007 于 2007-12-24 23:38 编辑]