活动期间，南滨路将限制车辆通行。据组委会介绍，此次交通管制时间为：10月13日中午12：00至10月14日凌晨1：00。南岸区南滨路四海路口至宏声路口路段这一限制区域,除持有通行证的车辆外，禁止一切车辆通行。
组委会希望参加活动的市民尽量不自驾车辆前往，如果确实需要自驾车的，可分别经长江大桥南桥头立交、南坪东路、弹子石和四海大道方向进入限制区域外道路两侧路段，或在宏声路、海棠大道指定区域停放。
火锅节期间，321路南坪至解放碑、168路南坪至江北观音桥、838路国际会展中心至杨家坪、818路南坪至沙坪坝、819路南坪至石桥铺等5条公交线路，都将绕行国际会展中心。5条线路在会展中心的停靠地点在黄桷渡停车场附近（即会展中心左侧）。
10月13日晚万人品尝火锅活动，公交集团将安排专车进行疏散。疏散专车具体停放地点分别为南滨路宏声路口，海棠大道上段以及烟雨路。疏散专车将于当晚8：30进场候客。
