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皮蛋瘦肉粥~~
ddcrazy
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发表于 2003-8-10 19:43
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皮蛋瘦肉粥~~
沙平坝转盘那里,有一家叫吃不亏的的包子店,里面的皮蛋瘦肉粥弄得黑好。。。 很有味道。皮蛋的味道完全融入了粥里。。。。我感觉他好象并没有用皮蛋外面那层皮,主要用的是里面的蛋黄。。。。吃起来味道确实好。
皮蛋瘦肉粥的做法也很简单,有兴趣的朋友可以自己试一试。粥+皮蛋(最好是蛋黄)+瘦肉 然后一起熬。。。。。。 如果喜欢吃味道浓的。就多加一点皮蛋,当然不能太多了。煮到最后有点粘稠的感觉就差不多了,还有就是味道也自己掌握咸淡。。。
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暮露一勺
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发表于 2003-8-11 02:32
只看该作者
555……不要再提那家店了
要吃,我觉得还是金汤包不错,那家店,真的是不行。
不过皮蛋瘦肉好喝,我喜欢皮蛋,嘿嘿,皮蛋黄瓜汤……
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最是人间留不住,朱颜辞镜花辞树。
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轻罗小扇
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发表于 2003-8-12 05:51
只看该作者
我觉得
我觉得那家店还可以给。
主要还是包子好吃,不过真的太小一个了,点都划不来。
那家店的皮蛋肉粥其实黑一般,味精味把鲜味夺完了。
你没吃到俺煮的皮蛋肉粥,上高中时就比它煮得好了,而且不加一颗味精那种。
包子其实也是味精味道太重了。
但是不晓得那点的小包子好吃,其实我黑喜欢吃给。
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[glow=255,red,2][/glow][move]轻舞罗扇,挥去脉脉愁~~[/move]
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ddcrazy
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发表于 2003-8-12 08:18
只看该作者
确实小。。。。。。
其实我以前和我们朋友分析过的,这个是老板吃不亏。。。
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