赶紧汇报!
这段时间我没有来BBS,是因为和哥哥们在外地出差(可以说是旅游,顺便发点货),昨天刚刚回来,一路上吃了不少好东东,赶紧向大家做下汇报!
重庆往南走,是綦江,赶水,等一些地方,都是些县城!虽然落后,但是不缺乏文娱设施!吃的东西更是各有一绝!!!
綦江的干豇豆烧腊蹄子,干豇豆烧膀,真的是不摆了,那个香哦,飘得很远,再喝一口那个汤,一种浓浓的,但不闷人的腊香加上肉香,味道好极了!
那个肉也是,越肥越好吃,越吃越想吃!那个肉皮皮更是舒软化渣!
还有一个桥溪口,那里的北渡鱼也是霸道!重庆有很多家卖这个的,不过基本上都是歪的,如果你去吃了正中的北渡鱼,你就会知道,它的麻辣和城市的麻辣不同,它的麻辣给人一种浓浓的乡村气,主要是它采用的作料全是自家的干辣椒和青花椒,颜色也不是很鲜艳,所以吃起来和城市里的什么麻辣鱼啊,乌江鱼啊,同是麻辣,但是味道就是不一样!!
赶水的蒋家鸡,也是一绝!做法和重庆的烧鸡公相似,但不用发中药。
鸡都是自己的喂的土鸡,个不大,但是肉的味道很好!它是以麻辣为主的,味道很象泉水鸡,但是绝对比泉水鸡好吃!把鸡吃完了,它会再给你煮点邵粉,味道也是很好,基本上可以不吃饭了!
还有一个地方,是赶水往打通煤矿走,有一个比较大的镇,叫双溪!它这里盛产黄辣丁,比重庆卖的大一倍,但味道和肉质比重庆的好多了,我也有幸吃了两回,我主要是喝的汤,找不到用什么词语来形容它的鲜美,反正那个汤我是没有少喝!!!
虽然走了一些农村乡下,让我饱受舟车辛苦,但是能吃到这么多美味,呵呵,我也很满足了!!!希望有机会大家也去吃吃看看,绝对值得!
【签名档】
我是可爱的爱斯基摩狗狗,我最忠诚,最勇敢,最善良,最坚毅,最友好,我是你们大家最好的朋友!!!我最可爱!是真的哦!(汪汪…)