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好吃易做:土豆泥
青铜蔷薇
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发表于 2003-6-10 22:36
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好吃易做:土豆泥
材料
土豆 250g
牛奶 1包
黄油 20g
盐 适量
胡椒 适量
做法
1.土豆煮熟,剥皮;
2.将土豆放入食品加工机,加入100ml牛奶,黄油,盐,胡椒高速打均匀,注意观察,混合物过稠马上停机加入牛奶,直到混合物变成均匀细腻的糊状;
3.取出装入容器中趁热食用。
提示
1.如果要做KFC的那种土豆泥,加入咖喱即可;
2.一定要用食品加工机打碎,口感才够细腻,没有的就用筛子磨碎,去掉硬块,但吃口不如食品加工机做出来的好;
3.牛奶和黄油,必不可少;
4.另外可用番茄酱和什香草调味(什香草:Mixed Herbs,西餐常用调料,有特殊香气,大型超市可买到)
【签名档】
[glow=255,blue,2]愛出者愛返
福往者福來[/glow]
[glow=255,blue,2]I would rather be ashes than dust! I would rather be a superb meteor,every atom of me in magnificent glow, than a sleepy and permanent planet. [/glow]
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jarodann
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2楼
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发表于 2003-6-10 22:38
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吃了包长胖
吃了不胖来找我
【签名档】
叶散的时候,你明白欢聚。
花谢的时候,你明白青春。
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青铜蔷薇
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发表于 2003-6-10 22:40
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呵呵,说起这个,还是跟discovery channel学的
有一档子节目就是专门说这些食品
我偷师了
绝对老外的正宗做法
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福往者福來[/glow]
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鬼玫
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发表于 2003-6-10 22:42
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安逸,有吃的了,我最喜欢吃这个。
每回到KFC都要吃这个。别个都觉得黑奇怪。
另:jarodann,我吃了包不得长胖,不信看。
【签名档】
以我之火焰,烧尽一切欲望。
以我之寒冰,封存一切美好!
繁花落尽
只想被你护在怀中疼惜
纵然这一夜的黑
我也可以微笑走过
天空里无法停止舞动的妖精
泪水轻轻滴落成海洋的蓝
不能够在我热爱的土地上停留
只有在半空中漂泊
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ynkili
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发表于 2003-6-10 23:53
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我以前也很喜欢吃的,现在不敢了。
怕我吃成个土豆。
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媛媛。。。。
[fly]
[/fly]
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JiangShiyang
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发表于 2003-6-10 23:55
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没得嫩个复杂得~!
你把土豆多吃几邓 多煮一下就行老~
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可爱ASJM狗狗
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发表于 2003-6-11 23:35
只看该作者
呵呵,有点复杂哦!!
我有简单的:是妈妈教我做的,把洋芋煮熟,记得哈,要煮熟哈!!!然后把洋芋拿到锅了,漫漫挤压,压成洋芋泥!!!可以撒,简单撒!!!压好后,自己加作料!!
我喜欢加点猪油煮,然后放些麻油和和花椒,味精!!!起锅时,加些小葱!!!
香惨了~~~~~
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我是可爱的爱斯基摩狗狗,我最忠诚,最勇敢,最善良,最坚毅,最友好,我是你们大家最好的朋友!!!我最可爱!是真的哦!(汪汪…)
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dann
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发表于 2003-6-12 04:13
只看该作者
洋土豆泥~~
我做土豆泥就没有这么复杂了,还要放奶油呀~~
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红尘若得心尽悟俗世焉知非乐土
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