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蒜泥白肉^^^^^^个人版~~

夏天吃肉是一个难题吧,又热又闷又出汗,连饭都不想吃,谁还吃肉呢?
不过吃肉是人生的一大乐趣,特别是肥肉.白嫩嫩,又Q又滑,美滋滋的.在三年自然灾害时期,那可是奢侈品!

接下来我们就把这曾经的奢侈品来凉拌.
坐蹲儿肉一块,水煮..煮的时候水中放适量的盐,几颗干花椒,拍块姜进去,再倒入一些白醋...这样可以使煮出来的肉比较入味,不至于口感肥腻,免得伤人...

煮好后,切片,薄些才好...在切的时候已经可以问到肉香了.........切完装盘...加入蒜泥(尽可能多些,吃起来才过瘾),盐,糖,鸡精,最后淋点麻油(最好是超市里鲜榨的芝麻油,那个香劲就别提了.....),完成....

也可以用油辣子代替麻油,那叫蒜泥红肉了,吃起来更过瘾...蒜开味,油辣子提神......是夏天的美味哦~~~~~~~

【签名档】
营养美味
营养美味

我妈妈弄这个弄得最好吃

吃过好多馆子的,还有别人家里的蒜泥白肉,和我妈妈弄的完全没得比。

我去跟我妈学,学好了来弄给你们吃。哈哈。。。

不过,如果你们实在不相信我的手艺,叫我妈妈弄给你们吃好了。哈哈。。。

【签名档】






         

[glow=255,red,2]终于做了这个决定

别人怎么说我不理

只要你也一样的肯定

我愿意天涯海角都随你去

我知道一切不容易

我的心一直温习说服自己

最怕你忽然说要放弃

爱真的需要勇气

来面对流言蜚语

只要你一个眼神肯定

我的爱就有意义

我们都需要勇气

去相信会在一起

人潮拥挤我能感觉你

放在我手心里 你的真心

如果我的坚强任性

会不小心伤害了你

你能不能温柔提醒

我虽然心太急

更害怕错过你[/glow]

         

你每次象比我年龄大黑多样~~~

未必我喊你妈妈喊婆婆啊?不可能撒,喊孃孃撒~

【签名档】
营养美味
营养美味
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