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对酒当歌---晨报专栏--夏天
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发表于 2008-4-1 22:58
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对酒当歌---晨报专栏--夏天
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(43.32 KB)
2008-4-1 22:58
市场街的热酒爱好者
我一直觉得,跟吃饭相比,喝酒更有美感。当然这个道理,要到一定年龄才会懂得。年轻的时候,为了吃饱,饭桌上无暇他顾,就像一个短跑运动员埋头猛冲,终点就是一个饱字,而奖品也是一个饱字,单调得无聊。而喝酒,就像长跑,即使跑到最后,也能看到风景。
懂得了这个道理,才能去热酒馆坐坐。枇杷山正街有一家“纯阳酒家”,只卖凉菜,主营江津老白干。二两一壶的白干温好,要几味凉菜,一碗胡豆汤,没有耐性的人,很难坐得住。这些酒菜太萧索了,就像一个秋天。作为一个猛打猛冲的啤酒爱好者,我开始就很不习惯,常趁大家不注意,溜出酒馆,在外面闲逛。好在那条街很从容,有旧书摊、卤菜摊,还有那种一元钱随便挑的杂货铺。我像一个逃学的小学生,流连在外,觉得大家可能差不多了,就买5元钱的鸡屁股带回去,谎称给大家添菜,屡屡化险为夷,还博得了个仗义疏财的好名声。
后来我发现,在那条街上,我共计买到《古文观止》下册一本、指甲刀一个、钥匙扣两个,还有卤鸡翅、鸡爪、鸡屁股若干。原来人微醉的时候,很容易变成这些零碎之物,不再与这个世界对立,好像这个城市就是一个大杂货铺,而我们不过是旧书、钥匙扣、指甲刀,浑身散发着老友的气息。
观音岩还有一家热酒馆,不知跟“纯阳酒家”是否有关系。“刘一手”火锅左侧拐进去,下坡,如果是黄昏时候,短促的坡道两侧挤满了卖馒头、蔬菜、擦鞋的小贩,市声喧阗,就一个街口的距离,这里就是一个小世界。热酒馆就在街边,很简陋的样子,得屈尊向下走几级台阶,里面的氛围好像革命前的巴黎小酒馆,不过多年来在这条街上卖五金的吉伦特派可不是吃素的,我看见他们要了蹄花汤、凉拌白肉、猪头肉、猪尾巴,喝着滚烫的泡酒,跟火热的生活打成一片……
我们终于等来了我们中间的罗伯斯庇尔,他晚到了半个钟头,他拒绝喝热酒,两瓶老山城也没能浇灭他的愤怒,这个激进的啤酒主义者,坐在一堆温和的热酒爱好者中间,孤独地拒绝古风。我大着舌头说,喝一点嘛,既然来了……
他不喝。带着他的老山城,高傲地缩回了他的世界。
文/夏天
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发表于 2008-4-1 23:18
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坐个沙发!文章写得不错。
我思故我在,雨后彩虹现!
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发表于 2008-4-1 23:26
只看该作者
浓郁的生活气息!我小时候常到枇杷山正街那儿去,因为我的姨妈住在那......
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发表于 2008-4-3 15:54
只看该作者
文章写得不错
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