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论坛某好吃女学做的牛肉拌饭

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论坛某好吃女学做的牛肉拌饭

【夕树转载 火星来的专业转载】


这张照虚了,吃完了才发现,来不及补了,凑活看个意思吧^_^

前几天跟同事逛街,突见路边一个小店,其实我都没看见店名叫啥装修如何等等,就看见门口的招贴广告上,是一碗鲜红的辣白菜。连个招呼都没跟同事打,我2眼直勾勾的就拐小店里去了,吓了同事一跳。没办法,对辣白菜的热爱,那是已经深入俺的骨髓或者血液或者潜意识或者大脑沟回里掌管爱情的那部分之类的地方了。店里卖的有一些调料泡菜拌鱼干之类的东东,泡菜的牌子没听说过,管他呢,先买一带泡菜一带辣酱再说。

回家想想,辣白菜加辣酱,应该吃石锅拌饭嘛,不过家里没有厥菜没有豆芽没有鸡蛋,实际上也根本没有石锅。。。。。。。也罢,自己家里没那么多讲究,有嘛吃嘛好了。翻翻冰箱,找出来一袋春节前后买的肥牛,保值期写的是-18度以下保存6个月。算算看似乎6个月正好,但是俺那个冰箱有-18度没?不管了,做个牛肉拌饭应该不错,就信任冰箱和自己的消化系统一次吧。

家里也没啥青菜,摘根丝瓜凑数。去皮切片,烧锅开水焯一下盛出来,还是这锅水,扔块拍碎的姜进去,把肥牛分几拨扔进去焯透。辣白菜、丝瓜、牛肉放在碗里,看着还挺好,再放上半碗米饭,2大勺辣酱。拌好了红彤彤的一碗,拿个大勺,kuai着吃个痛快,味道非常之好。这么顿饭,有菜有肉不用油,连做带吃20分钟结束,剩下的牛肉、米饭、辣酱,白菜,晚上热热还可以再来一顿。在这个闷热到变态的季节里,实在是个不错的选择。


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看到起还真有点香吃!!!!

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哪个弄的嘛。。。

浪个弄嘛。。。

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看起不错也~~  可能味道比较清淡吧``````

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看起来还可以(主要是有肉),就不知道吃起来如何了?
你寂寞吗?那是因为你还不认识我,认识了我,你才会不寂寞。

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