春天到咯。大家的胃口也没冬天那么好了。
很多PLMM都要减肥
其实闪闪也特别喜欢做素菜来的 而且偶总觉得真正的厨艺是把好简单的菜做得又简单又美味
今天我就教各位爱做菜的GGMM做个简单又好吃的小菜。。。。。。
韭菜。。。
大家肯定说没什么好做拉 放油炒一下 加蛋 或者 加豆腐干
这些都老套拉 哈哈~~
今天我教大家凉拌来的
好了不罗嗦今天的 。。。。。闪闪厨房 新菜式就是【凉拌韭菜】
1 首先：先把韭菜切成小段。
2 然后：坐一锅热水 把韭菜 放进热水里焯一下（俗话讲就是去煮熟）
这里有重点来了 哦~~~ （（（（注意要先把 靠根部的韭菜先放进去煮 然后再加上叶叶））））这样就可以一起起锅了：）
3 再然后：就把煮熟的韭菜捞出来 放在盘子里 加上 味精 盐巴 酱油（你喜欢的佐料都OK）
4 烧一点油 放进 姜蒜 和 干海椒 烧好后 淋在 你的韭菜上
OK 我们的凉拌韭菜就做好了哦 很好吃 大家试一下吧 好吃又瘦身 又多营养呢~
进阶： 爱厨的你 可能觉得这样不够 特别呢 其实凉拌韭菜 还可以加上 金针菇 或者是 绿豆芽。。还有 长丝长丝的那种豆腐干 不知道叫什么呢。。。这样的凉拌就更好了 方法当然就比较雷同了
如果您有什么特别的 又简单的小菜做法 希望和我一起发贴交流呢~~
我都是好爱做菜的：）
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