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整豆花(当然不是广告)

整豆花(当然不是广告)

1号去了华莹山,2号中午吃妈妈包的饺子,下午去了老丈母那里,帮忙整豆花豆腐.
   平时我要吃点豆腐乳,丈母也喜欢做了到处送人.去年她的豆腐乳整砸了,除了我吃没人敢吃,后来都倒了.为了证明不是她手艺不好而是豆腐不好,所以泡了10斤豆子,一切全部自己做.
   泡好的豆子由我提到农贸市场打成粉浆,提回来过滤,豆浆就整了整整一大盆(娃儿洗澡用的那种塑料盆),然后用所有的大锑锅来煮,煮了5锅.
   豆浆煮好,先弄点出来(沧海一粟)兑点牛奶白糖,一人整一碗继续干活.然后是点豆花,但巴水来点(外边的一般现在用石膏了),点了再压,这个阶段可以吃豆花,接下来主要的压成豆腐好整豆腐乳,我就没参与了.
   我喜欢豆渣,嘿大塑料口袋代回来两口袋.老婆把它们分成小口袋很多份,装到冰箱里.没装完的就用油来炒,加葱花和蔬菜以及包饺子剩的嘿多饺子陷.煮出来可以直接吃可以当菜吃.丈母说豆渣蒸干饭也可以,等空老来.
   
   优点:过程嘿有意思,吃鱼不香钓鱼香.缺点:还是过程,整的黄豆太多了,整起来累,吃起来也累,看到都累. 

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郁闷到了极点

昨晚看了西门同志的大作,灵感大发,奋笔急书了一篇{吃豆花的岁月},写到一小半的时候WORD出现了错误,还好,系统提示我保存,万幸之中,到了结尾的时候,此时已是临晨十二点了(呵呵,西门同志应该感动得热泪盈眶了,偶为了回你的贴子,奋战到深冬的深夜)不幸又一次降临到我的电脑,WORD又出了问题,心里想反正系统会提示我保存的,应该没事,可是,可是,我大哭,555555555555555,系统没有任何提示,我的WORD关闭了,我的快结束的大作仍然只有前次保存的小部分,完了,完了,我的辛苦付之东流
因此我总结出两点,第一,写东西的时候一定要不停的点保存,以避免系统再次出现相同的错误.第二,要明白事物总是在不停变化当中的
阿门!

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555555感同身受

我也有过N次这样的遭遇,感同身受,感同身受!
     越先进的东西越靠不住啊,这世道!
     55555555,有什么办法呢?纸巾我给你报帐。用什么牌子的?我买给你。
     阮籍哭途,美女哭文。你哭得优雅些。

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黄角平梯坎豆花

上周一个人去吃了黄角平梯坎豆花,还可以,就是生意太好了,所以价格也好,一碗豆花加调料加饭加筷纸,4.5元
当然还有烧菜,凉菜,汤菜卖

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大老远去尝过,一般了。

感觉味道一般了,远不抵它的价格的,而且偶最不喜欢的就是作料水水汤汤的那种,非常不幸的是它的作料就是全是水,也不知道为什么还有那么多人去吃,没意思,下次尝尝偶自己做的抢了他们的生意,呵呵。

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鱼洞天雨豆花还可以

去巴南区鱼洞就一定要吃鱼洞天雨豆花,豆花3块很便宜吧,相当于小面的价格哟,豆花不但好吃,其它家常炒菜也很正中,说得再多不如一吃

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回复 6楼-复制地址 的帖子

楼上的兄弟,你找的这个坑可真够深的啊

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