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原来油茶要配羊油吃!
爱维利亚
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发表于 2004-11-19 04:12
只看该作者
原来油茶要配羊油吃!
今天在早点摊吃油茶和老板说到油茶里加的油,旁边的一位老人家说油茶是从北方传到重庆来的,正宗的油茶吃法是应该加羊油。油茶里放芫荽也是为了和羊油搭配。
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憨吃哈涨
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发表于 2004-11-19 07:21
只看该作者
那我们可能反到吃不惯了!
从小到大都是吃猪油配的油茶,放了羊油会不会很腥呀!
【签名档】
吃了就睡,边油巴背!
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紫狐狸
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发表于 2004-11-19 09:20
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没听说过
是不是哦?
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一切均无关紧要,一切都微不足道。
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浪漫今生
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发表于 2004-11-19 21:29
只看该作者
我听说过的。
我听老一辈的人说过的,说那才是真正的油茶。
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相信我,没错的.
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发表于 2004-11-20 06:40
只看该作者
是不是哟
不知道哪里有,说哈撒,我们好去告一哈.
【签名档】
好吃好吃
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寒艳
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发表于 2004-11-28 10:03
只看该作者
安?恁个的话可能我们到还不习惯味道老哟
羊油和牛油是不是一样的有黑大的腥味哟?我吃过羊油火锅,没吃过羊油油茶
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