一直看到面包坊里可可蛋糕烤得特别香，所以请教一下回家自己做做看，大家不妨也试试看，不过很容易发胖哦。
可可海绵蛋糕
原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。
用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。
（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。
（3）将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司。
（4）将蛋糕司装入垫好垫纸，放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，进烤箱烘烤。
（5）约烤30分钟，待蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
【签名档】
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旅情[/shadow]
[shadow=255,blue,1]每个人追求真爱的目的都不同
有人欣赏种子萌芽前的幸福
有人追逐昙花一现的美丽
也有人为的是开花结果的安逸
我只想和我爱的人有一辈子的相守[/shadow]
