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关于月饼的一些想法

关于月饼的一些想法

中秋又是糊糊涂涂的过了,不管你喜欢或者不喜欢,它总是要来的。重庆的天气是难得在八月十五看见月亮的,于是月饼成了我对中秋唯一的记忆。
小时候的月饼多是大人单位统一发放的,每家每户都差不多,没有什么特别的花样。不知道是技术还是材料的原因,那时候的月饼总是硬硬的。什么馅我是记不清了,反正就从来没觉得好吃过,一般我是先把外面的壳啃掉,再把馅放在那一张油光光的包装纸上,细细的捭开,选其中的冰糖啊,五仁,冬瓜条出来吃,然后剩下不知道是什么东西的,就偷偷扔掉了。
是一个渐变的过程。不知道从什么时候开始,月饼开始变得漂亮起来。不再是单调的油纸,也有了盒装的,味道仿佛也有了些变化,总的来说还是突出一个甜字。甜也没什么不对,传统的东西我们总是要尊重的,但是甜得太厉害就不那么讨人喜欢了。现在的人个个都怕胖,高血压,高血脂又多,谁还敢吃那么甜的东西啊。这也是始终让我不太喜欢月饼的一个重要原因。商家怎么也不考虑一下这个问题,少放点糖还可以节约成本呢,真是没脑子。
还有月饼的形状,总是那样圆头圆脑的没有变化。想来做成方的,星形,心型也不是件难事吧?不就是一个模子的变化吗?几千年一个样子,没有新鲜感。
现在的包装是越发的华丽了,几百上千的价格让人摸不着头脑。里面搭配的东西更是五花八门,普通一点的就是酒啊,茶具啊什么的,可是每年都要来的东西,哪里用得了那么多啊?喧宾夺主是一点没说错了。
还有中秋一过,月饼就立刻不见了,可是它们到底到哪里去了呢?是个问题,季节性那么强的东西,厂家不会就那么白白的扔掉,是不是改头换面又做成什么东西卖给我们吃掉了,也不是没有这种可能。又该谁来给我们一个说法?


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一切均无关紧要,一切都微不足道。

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其实我不喜欢那种

里面放什么酒呀,杯子呀……好多余哟,看起黑累,而且就那个东东,贵得不得了~~~

只要把月饼做得好点,有新异点,就算对得起顾客了哟

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严重同意

1、那时候的月饼不是人吃的。很长一段时间我都对外宣称本人从不吃月饼。way?小时候留下的心理阴影。其实现在月饼还是挺好吃的。

2、月饼圆的,本来就是为了取个“团团圆圆”的意思,如果做成五角星什么的形状。。。。。。哎,不议,因为已经有很多奇形怪状的月饼出来了。

3、今年不就有低糖月饼推出吗?人都是守旧的,要想改变人们的旧观点,总要有个循序渐进的过程。

4、那么高价的月饼,年年都有,因为它有市场,它根本就不是买来吃的。如果不通过盒子里面的附加值来提高价格,光靠月饼?或者一盒里面内容极多,加起来50几斤,够全家人吃半个月;或者就是里面包鲍鱼燕窝虎鞭鹿茸,谁吃谁流鼻血。。。。。

5、前年不就有冠生园的陈馅月饼暴光了吗。现在那些正规厂家的月饼除了靠节后打折清掉一部分外,很多都发给自己单位的员工了。而且,一般都会严格控制产量,宁愿少卖点,别剩多了。

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我是一个脱离了低级趣味的人
我是一个具有高尚情操的人
我是一个视MM为粪土的人
我是一个脱离了低级趣味的人 我是一个具有高尚情操的人 我是一个视mm为粪土的人

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我都已经好几年都没买了

不好吃

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善良是本人的特点!!!

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呵呵,低糖只是概念啊

我说的是口感,有奇怪性质的月饼出现吗?大概是我见识少吧,还真没看见过。
所谓团圆,中秋节根本就没有假期,在外地的人如何能够与家人团圆?
说是发给自己的员工了,仅新世纪一家超市的一个品牌的月饼,到八月十五没卖完的少说也有成百上千个吧,试问,那家的员工希望领到那么多的快过期的月饼?还有,你发给员工,是算福利还是不算?如果不算,成本又如何算?只怕是楼主的一相情愿美好愿望吧?
不过是我一个人的牢骚而已,我也改变不了什么。
不过月饼照样是不买,照样是有人送,有人发,也有人扔。
还有,香港新闻说每年香港人平均扔掉1.8个月饼,有变质,过期,浪费,我们只是个穷国家,扔不起啊。。。。。

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一切均无关紧要,一切都微不足道。

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同意!但是....

今天把最后一只月饼吃完啦~~~
5555^我喜欢吃月饼~~~虽然现在的月饼凭良心说,不及以前好吃了
但是没有啦....555^^^

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[move]聚散本无常[/move]

最是人间留不住,朱颜辞镜花辞树。

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是现在好吃的东西多

月饼就不好吃了撒,现在就是想买给你也不可以了,都下柜了~~~~~~~~

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才不是呢,是我真的很喜欢吃月饼

哈哈,今天收拾东西的时候无意又发现一只月饼,高兴死了!

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最是人间留不住,朱颜辞镜花辞树。

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无语了

我是真的不喜欢吃月饼,最多也就是尝一下,从来没吃完过一个整的~~~~

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