哪位大虾重庆哪里有卖电动打蛋器的?

【签名档】

这个高手云集的地方也没人知道什么地方有吗?这些高手都不做烘焙?

【签名档】

实在是孤陋寡闻啊

【签名档】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     http://www.cqlife.com/topic.aspx?act=post&topicid=112307http://www.cqlife.com/topic.aspx?act=post&topicid=112307

在菜元坝转盘的地下商场里有卖,那里有很多食品加工机出售.我路过此地,想必应该有卖的吧.

【签名档】

哦,谢谢哟,果然人如其名具有大侠风范

【签名档】

你要大的还是小的啊，一般专业的都比较大了哦

【签名档】


一切均无关紧要，一切都微不足道。

不仅想做蛋糕还想做蛋塔

【签名档】

看来都是殊途同归了,偶也是。对了，我想问一下你，你家有烤箱呀？

【签名档】

？？

【签名档】

我买的带烧烤功能的格兰仕微波/光波炉.

至今做过一些小型的蛋糕(直径10公分,厚度4公分左右,我的模子就这么大)\饼干\曲奇\水果派\披萨

做蛋糕:只要蛋白打发得好,小型蛋糕用微波炉的烧烤功能几乎是没有问题的

饼干\曲奇:要随时留意烤的情况,因为没有温度调节,而且不知道火候,所以一点点调时间,翻来翻去的烤.苏打饼干好一点,曲奇面太厚,不太容易烤好,而且烤出来的色泽差很远.

水果派:完全不行呀,微波炉没有下火,底层不容易熟.建议先把派皮烤半熟了,再放馅进去烤.

披萨:参照派的做法,先把皮烤半成了,再放馅烤.不然底层不易熟.

总得来说,想很认真的做西点,用微波炉的烧烤功能肯定不行,但自家做着玩,也不常用,又放一个烤箱在家里就太浪费了.

重庆市面上没家用的烤箱卖,麦德龙暂时也没货.菜园坝底下洞子里卖的大了点,不做生意买来可惜.





【签名档】
阿头阿头，下雨不愁；
你有雨伞，我有大头。

哦~~~~~~~~~~~~~~~~~`,其实我倒看到有家庭烤箱在重庆卖,在解放碑王府井有,但是当时有其它事,没去进一步的了解,我看了一下价格最贵的一款是2百多,样子一般,现在就在考虑要不要买一个.因为微波炉最大的缺点就是只有一根管,而且正如你所说的那样,下面没有石英管(失败),虽然我家也是带烧烤功能的微波炉,但令我最痛恨的就是我没办法清洁石英管!!!!!!!!你怎么处理那处石英管的?
    对了,你买的那个电动打蛋器是不是在一个叫咪咪的手中买的?

【签名档】

为什么要清理石英管?

我可没想到还要做这样的清洁,应该不会太脏啊.

【签名档】
阿头阿头，下雨不愁；
你有雨伞，我有大头。

晕~~~~~~~~~~,久了不做清洁,烘烤的时候会冒烟啦!你没碰到过?

【签名档】