如何预防大肠癌
大肠癌包括结肠和直肠癌，是我国常见恶性肿瘤之一，其发病率呈上升趋势，尤其是在经济发展较快的城市和地区。尽管大肠癌的确切发病机理尚未完全阐明，对肿瘤发病机制的进一步研究，使人们已从过去单一的物理致癌，化学致癌、病毒致癌、突变致癌学说上升到多步骤、多因素综合致癌理论。目前，人们已逐渐接受这种观点，即大肠癌的发生是一个渐变的过程，涉及多个癌基因的激活和抑癌基因的失活。最新流行病学观察资料显示，85%大肠癌的发生与环境有关。1、降低动物蛋白和脂肪的摄入量。进食过多的猪、牛、羊等红肉类和动物脂肪，刺缴胆道分泌大量的胆汁，致使进入肠道中胆汁酸和胆固醇量明显增加，最终使粪便中的甲基胆蒽物质增多。动物大肠癌实验和临床大肠癌例病例表明，大肠癌患者粪便中的甲基胆蒽含量均明显高于对照组或正常人。粪便中甲基胆蒽含量的上升，将极大增加患大肠癌的危险。
2、提高一植物纤维摄入量。多吃植物纤维可增加粪便容积不但可以降血脂、降血糖，解决便秘困扰和有利减肥，而且还能预防大肠癌。因为高纤维不但有助于促肠内容的传递和排出，从而减少肠内致癌物质在肠内停留时间和对肠粘膜的刺激作用，同时还可稀释肠腔内致癌物质的浓度，以降低其致癌的危害性。
如果您的纤维来源是来自多种日常生活所吃的蔬菜与水果，那么，它们提供的就不只是单纯的纤维了，还有富含各种维生素和天然植物素的有机体，尤其是维生素C维生素E，
β一胡萝卜素与叶酸，以及各种天然的抗氧化色素与黄酮，这些都是已知非常有效的抗癌物质。
3、改变不良饮食习惯。长期食用油煎和烧烤食易患大肠癌。动物实验显示蛋白质经高温热解后形成的甲基芳香胺可诱发大肠癌。烟熏肉类食品中致癌物质更多，尤其是其中苯并芘物质含量增高，可使基因突变而致癌。对蛋白类食物，尽量以煮、蒸方法代替油炸、烧烤方法、尽量不食用烟熏肉类食物。另外，在化学致癌物质中，亚硝胺是导致大肠癌发生最强烈的致癌物质，所幸天然存在的亚硝胺化合物是极微量的，但是，在咸肉、咸鱼、火腿、香肠、烟熏蛋白类食物以及酸菜、泡菜中，含有大量的亚硝酸盐和硝酸盐，当人们食入大量的亚硝酸盐和硝酸盐时，经体内代谢后可转变成致癌物质亚硝胺。因此，要尽量改变喜食上述非健康食品的不良习惯。
4、戒烟酒。每20支烟中含3mg二甲基乙内酰脲，实验中，给大鼠每周皮下注射10mg/kg，20周后即可诱发大肠肿瘤。香烟还含有苯并芘，这是另一种致癌物质。对于喝酒，将增加患大肠癌的危险。欧洲癌预防组织和国际营养科学联盟提出，不抽烟，少饮含酒精饮料。
5、肥胖易导致大肠癌。根据美国癌症研究机构最新的长期研究，腹部脂肪过度堆积的男女，罹患大肠癌症的机会比正常人高出2倍以上。至于肥胖为什么会与大肠癌有关，目前还没有一个合理的解释。实际上，肥胖还将招致其它一系列疾病。所以，为了健康，控制体重是有益的事情。
6、治疗便秘预防大肠癌。粪便在大肠内停留时间过长，增加了粪便致癌物对大肠粘膜刺激时间和增加了致癌物质的吸收。积极治疗习惯性便秘，注意保持大便通畅，将降低患大肠癌的危险。
7、拒绝不必要的X线检查。许多放射治疗资料显示，女性生殖器官肿瘤接受放射线治疗以后，患直肠癌的机会明显增加。实际上，任何组织过多照射X射线都将导致该组织恶性肿瘤发生率上升。所以，没有必要，拒绝做X线检查。如没有必要，拒绝作头颅CT检查。
8、喝牛奶防止大肠癌。多喝牛奶有益健康，对中国人，尤其是中国女性尤为重要。牛奶中的亚麻油酸蛋白质、乳渣蛋白酵素和钙具有抑制癌细胞发作及肿瘤成长的作用。此外，牛奶中所含的抗氧化维生素，维生素A和D，胡萝卜素等物质也有防止癌细胞生长的功能。喝牛奶的最佳方式是，保持终生。
9、运动预防大肠癌。经常运动的人，不但看起来更年轻，而且比较不容易得癌症，尤其是大肠癌。每天慢跑30分钟或做相等运动者，患大肠癌的机会要比一般少人30%，原因十分复杂，看如何去解释。有人说运动会增加免疫力，或者是经常运动的人比较重视养生之道。
10、适当增加主食中粗酿、杂粮比例。尽量食用一些全麦面粉、糙米、米加工的麸质、老南瓜、玉米，会降低大肠癌的危险性。然而，上述食物经过精加工后，外观和口感确实改善了，遗憾的是，降低大肠癌发生的危险性的作用也随之消失。 新人报到,怎么好像很冷清的。。。。。。
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