查看完整版本: ◎◎雨中访重庆第一眼镜面，后有感◎◎

◎◎雨中访重庆第一眼镜面，后有感◎◎

眼镜面——传说中的重庆第一面。怀着虔诚的心情，踏着小雨，和一个朋友来到了南纪门中药市场。发现路边一个绿色的牌子，上书“眼镜面”三个大字。适时上午10点半，为人进出的门紧闭着。。
    旁边一个老头呻吟着：“这里是新店，下午5点才开”。
    “那，老店在哪里呢？”
    “十八梯，到那里再问吧，年轻人”。
    奔波，饥饿和雨点袭击着我们。来到十八梯老街，问，再问，再再问。
    穿过一条幽禁的小道，我发现了！
    眼镜！
    黑框眼睛！
    一个戴黑框眼镜的男人！
    最关键的是，男人的手里还捏着一把粉白色的水面，正要投入到一口漆黑油亮的大锅里面去！
    “就是他！”我故作冷静的走上前，过来人般的说道：“老板，两个二两小面。”
    “要得，吃得辣不辣？”黑框眼镜头也不回。
    “一般就好！”我没料到有此一问，冷静顿失。
    “里面坐。。”眼镜的后面闪过一丝杀气，转瞬即失。
    走进店铺里面，我打量着一个民工宿地般的小店，里面的人手里拿着筷子，焦急的等待着那碗传说中的红白之物。屁股下面，是用陈木组装成的长板凳，坐在上面，有种回到二十世纪旧重庆的感觉。
    门外又走来两个人。
    “对不起，没有面了。”眼镜嘴里蹦出八个字。
    “哦呵。。”两人失望而归，消失在小巷的尽头。
    “还好还好，来得早不如来得巧，嘿嘿。。”我和朋友会心一笑，尽在不言中。
    面还没有好，我四处打量。木桌上的醋瓶和酱油瓶没有遵循老重庆“高醋矮酱油”的规律，随意的放置在两个一般高矮的白瓷瓶中。小小的房间内一只花猫左右穿巡着，不时擦过我的皮鞋。简陋的一切让我更加不敢小觑眼镜面，要不他凭啥？
    突然，周围的几个人载歌载舞的奔向那口大锅，端来一碗碗深红色为主调的小面，顿时我耳边的“呼呼”声音让我开始坐立不安。
    “你们的，好了！”门外传来眼镜的声音。
    快步走到锅旁，烫好了筷子，端走两碗小面。
   仔细端详一番，好辣！注意，这是仅凭看的感觉在作判断。红色的辣牛油（老板自制秘方）会合了红色的辣椒油之后衍变成更红的面汤，几根莴笋菜叶努力的让自己的绿色漂浮于红色之上，可惜，他们相形见拙。
    一口，两口，三口。。。
    我庆幸自己的到来，庆幸自己今天没有一再向以前那样“等下次吧”！
    其实评价重庆的小面，用不多的言语就够了，评价眼镜面，用更少的字就OK。
    辣，麻，香，筋斗。
    不作过多的阐述了，味道，还是需要用味蕾去感觉，对吗？
    最后，全部喝下眼镜面的面汤，是需要勇气的，为什么，自己试试就知道了。
    出门后，我问朋友：“和毛毛面，董小面，三妹面比起来怎么样”。
    她略一沉吟“毛毛面商业气息太浓已成垃圾，董小面面不如米线，三妹面牛肉足，而已”。
    重庆第一面，我承认了。
    当然，人各有自己的想法，仅表达自己的观点而已，无任何广告嫌疑。



    后话：来到南纪门中药市场，对面那条街，一个个店铺看过去，就是眼镜面的新店，要下午5点之后才开。（煮面人不是眼镜，建议去老店）老店可以从较场口走十八梯下去，来到老街上，随便拉个活人问就知道，因为要穿个巷子，实在不好描述地址。也可以从南纪门走十八梯老街。老店是中午12点之前开，建议最好不要抵拢十二点去，稍微早点。价格是小面（建议吃这个，经典）1块钱1两，牛肉面2.5元一两。吃不来辣味的人最好事先说一声，因为那里的中辣对我来说已经是极点。。。


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此贴很强呀！

揣个板凳，抢个位置坐下先。[img]icon/9.gif[/img][img]icon/6.gif[/img]

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吃了就睡，边油跋背！

`````

对不起，没有面了。”眼镜嘴里蹦出八个字

      对不起。。。。。这好象是7个字~~

       我去过一次的。。。感觉还可以~ 那时候我还在读初中。
40中~  离那里很近~

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121

是少打了一个“老”字

原话是“对不起老，没得面老”，八字

呵呵

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能不能画个地图

实在是不好意思问起去吃小面

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8云！你的手法有点像古龙哟！高

写得很是有些搞笑，继续。

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桃花坞里桃花庵，桃花庵下桃花仙；
桃花仙人种桃树，又摘桃花卖酒钱。
酒醒只在花前坐，酒醉换来花下眠；      
半醒半醉日复日，花落花开年复年。
但愿老死花酒间，不愿鞠躬车马前；
车尘马足富者趣，酒盏花枝贫者缘。
若将富贵比贫贱，一在平地一在天；

找不到地方

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喜欢，就是淡淡的爱；爱，就是深深的喜欢.......

勒个眼镜小面确实霸道哟！

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下雨的夜，纷外的美丽！

跑冷个远吃面，车费也投贵老嘛

`

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性格温和，爱好广泛，身体健康，适应能力强，无不良嗜好，欢迎领养∵

远？解放碑你不常去吗？到了解放碑就差不多到了撒

车费1－2元

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我熟悉撒~~~~我来说一哈！！

先给大家说哈嘛，药材市场那个也是眼镜面，那个是眼镜的弟弟开的，所以他没戴眼镜也~~~呵呵！

眼镜面一般12点15分去都没的面老，别个进是些从解放碑跑下来吃面的！我斗嘿舒服撒~~我在那边上班，哈哈，安逸惨老~~~想去吃豆去吃！！只是有点恼火的是，同事都不囊个陪我去，他们说太遭不住老，吃老进长些溃疡~~~那里的环境确实不敢恭维哈，但味道真的不是般八般的好哟~~

如果哪些帅哥美女去解放碑血拼觉得肚子饿的话，真的可以考虑哈眼镜面，嘿不错！！从18梯下去，应该问都问得到！！！！

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社会好黑暗，阳光好刺眼~~~~~~

不同意你的观点哈

称“重庆第一眼镜面”，小弟认为不妥，我也去吃过味道可以，但绝对称不上重庆第一。好吃的小面很多很多的

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[font=楷体_GB2312]木蓝、木蓝,我爱你!!!!!!!![/font]

呵呵，兄弟，偶已经说了是自己的观点了

“重庆第一面，我承认了。
当然，人各有自己的想法，仅表达自己的观点而已，无任何广告嫌疑。 ”

我是特别放上了这两句话的哟

所以，感谢你的回复，也欢迎你多介绍重庆的好吃小面

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牛角托有一家还可以

1

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[font=楷体_GB2312]木蓝、木蓝,我爱你!!!!!!!![/font]

想吃，可不可以打包？

你寄过来撒。[img]icon/9.gif[/img]

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我是木蓝。蓝色的木头。沉浮世界。

这个也要争……

么意思 我的理解“第一”就是好吃而已

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性格温和，爱好广泛，身体健康，适应能力强，无不良嗜好，欢迎领养∵

解放碑有一家“花椒面”，不知大家听说过没有！

解放碑有一家“花椒面”，不知大家听说过没有！

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动物园来了一只猩猩，很多人去看了都吐了，一天我去看了，猩猩吐了!

我晕哟

下次你来重庆，我带你去

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[font=楷体_GB2312]木蓝、木蓝,我爱你!!!!!!!![/font]

不错，真的很不错哟

今天到西部药城买药，顺便到眼镜吃了，牛肉面好舒服哟，面汤红得诱人，香味扑鼻，特别是那个牛肉，又大又嫩，下次回来还要去吃。

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花椒面？

具体位置呢？
口感？

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真有这么好吃吗？？？！！

第一次去吃的时候，就是男朋友说很好吃，所以带我去吃的，吃了觉得好一般，而且第二天就肚子痛。后来听到很多朋友都在说眼镜面很好吃，我感觉奇怪，哪好吃，只有一个感觉，就是"辣"，辣得不知味道如何了，后来又去吃过几回，还是不觉得他哪里好吃！而且现大涨价涨得好贵哟，小面3块钱二两，有点过份也[img]icon/3.gif[/img]

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不都不好吃！

老兄说的不会是“巷巷面”吧？那天我在上清寺找了十几分钟才找到，结果吃了大失所望，还没得解放碑402起点站那点的小面好吃！[img]icon/4.gif[/img]

新店是他们弟娃开的

他弟娃有工作　以前都是５点钟过后在老店门口开

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其实，我们之间仅隔一条小溪
是清清浅浅的那一种
可就是这条小溪让我们错过一生
我忽然明白
什么是咫尺天涯
或许是我们都太固执了
谁也不肯向前一步
所以我们的爱情
就在草长莺 飞满天 返花里
凋零了
当故事演绎到只有我一人时
我决定忘记通往你心理的地址

好文字！！！

好文字如同好小面，不在于怎么精致，而在于用材到位。

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   棒棒自有棒棒观点

我想切，那里现在到底开起没得嘛

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我要去！！！！！！但是还是要具体的位置才行，十八梯那里好难找哟

LL

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人们常说爱情有七年之痒，我相信。七年是漫长的日子。因为这是也我学舞蹈的第七个年头了。我开始对生命中坚定的热爱产生怀疑。我开始讨厌专业老师的尖声批评，讨厌永远枯燥的擦地`控制`旋转`跳跃，讨厌汗流浃背，讨厌满身疲惫时还要轻松地笑……它变得比爱情还要让我难以适从
   [mp]E：//A＆B/勇气mix[/mp

好文字

不过，面的确不怎样，菜煮得黑耙，面也煮得耙，我不喜欢吃耙面，有点象熬糨糊了，辣椒对于我到不是问题，问题是我们加的牛肉有问题，居然是臭的，我的嗅觉绝对没有问题，莫非臭是他家独门招牌，猜测中.....
环境是绝对的恶劣，眼镜的母亲是一个瘦小的老太太，可惜...，唉，背后说人家是非不好，可是本人为人老实，不吐不快啊，坐我旁边是一位顾客不过是把辣椒汤贱了几滴在桌子上，她老人家来抹桌子的时候就骂骂咧咧的：又不是碗小了，吃得到处都是（此处省略数十字）。我晕，本来面就满，汤又多，贱几滴很正常啊。
无语中.....
不过，文字真的是好文字，喜欢古龙吧~~~~~~我也是~~~~~~~~

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一切均无关紧要，一切都微不足道。

花椒面的地点

是不是在实验剧场附近
大台北鞋城对面，波比鞋店旁边

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眼镜面也不怎么样，就是作料多，太油腻了

吹得凶

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牛肉有问题？？这么严重的问题，生意还这么好？？

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