一片厨香,传说中的四大美女摇钱树,3月2日周日开读者见面会
[size=3][font=宋体]3月2日14点[/font][/size][size=3][font=宋体][/font][/size]
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[size=3][font=宋体]开读者见面会[/font][/size]
[size=3][font=宋体]敬请关注时代信报发布时间[/font][/size]
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[size=3][font=宋体]传说中的四大美女摇钱树
鞠庆（七七、烟[font=宋体][size=12pt]熏嗓）、石磊（芥子、三生石）、万晓（无忌、海天一色）、向希（路过）春节前奉献出活色生香的菜谱和美文。已从即日起在全国陆续上架。[/size][/font][/font][/size][size=12pt]
私房菜谱系列三本
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[font=宋体][size=12pt]《私房菜谱[/size][/font]
[font=宋体][size=12pt]主菜》[/size][/font][size=12pt]
[/size][font=宋体][size=12pt]石磊[/size][/font]
[font=宋体][size=12pt]著[/size][/font][size=12pt]
[/size][font=宋体][size=12pt]定价[/size][/font][size=12pt]26.00[/size][font=宋体][size=12pt]元[/size][/font]
[font=宋体][size=12pt]《私房菜谱[/size][/font]
[font=宋体][size=12pt]开胃菜》[/size][/font]
[font=宋体][size=12pt]鞠庆[/size][/font]
[font=宋体][size=12pt]著[/size][/font][size=12pt]
[/size][font=宋体][size=12pt]定价[/size][/font][size=12pt]22.00[/size][font=宋体][size=12pt]元[/size][/font]
[font=宋体][size=12pt][font=宋体][size=12pt]《私房菜谱[/size][/font]
[font=宋体][size=12pt]汤水》[/size][/font][size=12pt]
[/size][font=宋体][size=12pt]万晓[/size][/font]
[font=宋体][size=12pt]著[/size][/font][size=12pt]
[/size][font=宋体][size=12pt]定价[/size][/font][size=12pt]22.00[/size][font=宋体][size=12pt]元[/size][/font]
外婆美厨系列一本（每季一本还将陆续推出）
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[font=宋体][size=12pt]《外婆教你做海鲜》[/size][/font][size=12pt]
[/size][font=宋体][size=12pt]向希[/size][/font]
[font=宋体][size=12pt]著[/size][/font][size=12pt]
[/size][font=宋体][size=12pt]定价[/size][/font][size=12pt]20.00[/size][font=宋体][size=12pt]元[/size][/font]
[font=宋体][size=12pt][font=宋体][size=12pt]责任编辑[/size][/font]
[font=宋体][size=12pt]梁涛[/size][/font]
[font=宋体][size=12pt]装祯设计[/size][/font]
[font=宋体][size=12pt]程晨[/size][/font][/size][/font]
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[[i] 本帖最后由 上官小乖 于 2008-3-1 19:30 编辑 [/i]] [attach]23379[/attach]
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芥子、向希（路过）、七七、万晓 预计3月22日在渝北水晶晶丽馆（法拉利）楼下的博来居搞读者见面会
有可能会现场演练一下简单的私房菜哦
敬请关注
[url]http://sdxbepaper.cqnews.net/sdxb/html/2008-02/05/content_131452.htm[/url]
时代信报的采访稿
信报讯 （记者 王明明） 菜谱是什么？一般认为，那是照着做菜的教科书。这个概念也许要被颠覆。近日，重庆大学出版社推出一套《私家菜谱》———4个重庆美女作家亲自下厨，做菜、摄影，再附上心情文字。她们说，菜谱很有个性，书中的菜肴、汤水都注入了身心的体验，灵动的文字更赋予了菜谱文化的魂。
做菜
一种心情 一个故事
芥子、鞠庆、向希、万晓都自称“好吃狗”，4人的相识也多半是因为“吃”。向希说，“我们是以吃会友。”
对中国人来讲，饭局中的杯盏交错是奔吃而去，但绝不意味着仅是吃。“想起曾经吃过的一道菜，会想到一个人、一种心情、一种体会、一个故事，这是一条回忆的线索。”吃，在万晓心中已经有了某种形而上的意义。
机缘巧合。去年7月，重庆大学出版社想出一套有个性和文化品位的书。有人向出版社推荐4位美女作家，写一套私家菜谱。
“最初，不太看好菜谱类的书。市场上太多了，也体现不了出版社的品位。”重庆大学出版社副总编陈晓阳表示。但是，当她看了书稿以后，想法变了：这是一套有价值的书，其精华不在于怎样做一道菜，而是书中的心情文字。
写作
不为一颗盐引经据典
去年7月开始，经过近半年的写作，《私家菜谱》问世。万晓说，这样的记录，兼顾美食的技术和情感两个层面，顺带着，还有自己味觉领域的世界观。
用文字来表现美食，也许并不新鲜。从汪曾祺到沈宏非，美食加美文，调动的不仅是味蕾，更是心灵深处的某根弦。有评论认为：深明挑逗意味的文字，吃喝与时尚的融汇，对流行话语的随手拈来，成了一种新的美食文章路数。
4位美女作家也走了这样的路径？鞠庆说，不是。“沈宏非也许会为一颗盐引经据典，洋洋万言。我们不会。他是散文，而我们走在菜谱与散文的中间。如果非要命名的话，这是一套文人菜谱”。
芥子称，菜谱后的美文，也许是某种舌尖味道、气息唤起了某年某月的某些片段。它们关乎心情与记忆。
而陈晓阳副主编则说，“美文给美食增加了附加值。让我简直可以一边照着菜谱做菜，一边品读那些美丽的文字。美丽的文字更是书的亮点。”出版
平凡生活的胜利者
昨日，4位作者捧着新出炉的《私家菜谱》，爱不释手。“我也是刚刚才拿到这本书。颜色明亮，太好了。”向希说。
书中精致的美食图片以及其中的精美餐具，让记者怀疑：这真是你们自己DIY的？鞠庆回答：不要鄙视自己的家。所有的美图都来自各自的陋室，“只要你用心，你将会成为平凡生活的胜利者”。
据了解，4位美女作家还萌生了一个小小的计划：开一个培训班，教大家做菜、摄影、写文章。
也许，这只是一个美好的设想。但在平凡的饮食中，生出创意的美食和美丽的文字，加上文化的调味料，这确实是一种胜利。 现在新华书店、精典书店有售 想报名参加培训班 偶报名参加吃菜品鉴的评委哈。 [quote]原帖由 [i]有我不寂寞[/i] 于 2008-2-26 00:28 发表 [url=http://www.cqlife.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=798932&ptid=187012][img]http://www.cqlife.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
偶报名参加吃菜品鉴的评委哈。 [/quote]
我同意，我们一起哈 周末开读者见面会
敬请关注时代信报发布时间 周日（3/2）14：00开读者见面会
地点：博来居书吧龙湖晶郦馆店：023 67039316
渝北水晶郦城——郦晶馆（法拉利楼下） 我炒菜个个都不吃:'( 飞猪还有待操练 美食是美食…美女么……还差了那么一点点……… 培训班不错，呵呵……
不错!要不要门票?什么的?
免费，还有神秘礼物等着你哦 [attach]23749[/attach][attach]23750[/attach]
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[attach]23755[/attach] 果然还是喜欢食物,哈哈~~~~~~~~~~ 流口水...... 麻烦整点橄榄油的食用方法的文章噻。
初榨的那种橄榄油。
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